伊勢地方の名物である「めはりずし」を、びわ町の主婦が北近江流にアレンジ、びわ町の新名物「めはりめし」を作り上げました。ごはんに、みじん切りにした高菜の茎、黒ゴマ、びわ湖特産のシジミ煮を混ぜこみ、青々とした高菜漬けで包んだ「めはりめし」は、びわ町の特産品直売施設「産直びわ・みずべの里」で販売され、好評を集めています。ただし、何時でもあるわけではないとのこと。お確かめの上、「新しい、なつかしい味」をぜひご賞味ください。